Bäcker
Die Bäcker-Innung Coburg-Lichtenfels-Neustadt ist eine Interessenvertretung und berufliche Organisation, die seit der Fusion mit der Lichtenfelser Innung die Bäckereien und Konditoreien in Lichtenfels, Coburg und Umgebung repräsentiert und unterstützt.
Die Hauptziele einer Bäckerei-Innung bestehen darin, die Qualität und Tradition des Bäckerhandwerks zu bewahren, die gemeinsamen Interessen der Mitglieder zu vertreten und die Fortbildung und Weiterentwicklung der Branche zu fördern.
Mathias Söllner |
info@khs-lichtenfels.de |
- Herstellung und Verkauf von Backwaren
- Ausbildung der nächsten Bäckergeneration
- Schulung und Weiterbildung
- Erhalt der Backkultur
- Traditionspflege